RSS Flöde

Chokladkolakaka

Äntligen en kaka att bjuda vännerna på! Söt, god, en riktig läckerbit men ack så mäktig. Går bara att skära smala bitar, redan efter ett par – tre bitar går det inte att trycka i sig mer… (går förstås efter en timma, då slinker det ned ett par bitar till )

Kaka                                                       Täcke

200 g smält smör                           75 g smält smör

4 ägg                                                 1/2 dl socker

3 dl socker                                      1/2 dl sirap

3 dl vetemjöl                                  1 msk kakao

2 msk vaniljsocker                       1 1/2 dl grädde

5 msk kakao                                  200 g Marabou mörk choklad

Kaka

Smält smöret. Vispa ägg och socker vitt och pösigt, blanda i resterande ingredienser i äggsmeten, rör i smöret. Häll smeten i en springform, baka i 175 grader i nedre delen av ugnen i ca 30 – 35 min. Gör under tiden täcket:

Täcke

Smält smör, rör i resten av ingredienserna (utom Marabou choklad) låt puttra ihop ngr minuter. Ta kastrullen från värmen, lägg i den sönderbrutna chokladkakan, rör till en jämn smet. Bred ut täcket på kakan då den svalnat något. Ställ i kylskåpet.

Håller sig förmodligen flera dagar, kanske t o m en vecka, troligtvis är kakan slut inom ett dygn även om du är ensam om att äta upp den. Eftersom den är så snabb- och lättbakad gör du bums en ny. Bra att ha i frysen om du får oväntat besök av någon stickvän. Som vanligt höjer ett par burkar hallonkesella njutningen ytterligare ett stegmot den fulländade njutningen….

Annonser

Om ariadnegarn

Ariadne Garn & Kuriosa i Kalmar På bloggen kommer information om nya garnsorter och framtida stickcaféer komma upp

»

  1. TACK för detta inspirerande recept!
    Tror du att det bklir så mycket stickat? En blir väl kladdig om fingrarna???? Bäst att stiicka i brunt…

    Svara
  2. Ingrid Jakobsson

    En härlig kaka bjudit mina barn o barnbarn på denna i dag Ingrid

    Svara

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: